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婴幼儿辅食市场混乱 英氏以及英吉利不达标

时间:2021-07-13 12:17:15 来源: 编辑:admin 热度: 115

5月3日,食药监总局下属中国营养保健食品协会针对中国婴幼儿辅助食品政策法规开展宣讲会议。与各个专家就当前婴辅市场上存在的生产标准执行不到位、产品定位不清晰等问题进行了解读分析,并且对企业在生产经营中涉及的各项政策法规进行了讲述。民福康认为,婴幼儿饮食健康是现在社会很重要的一则问题,一定要引起有关部门的重视并且得到解决。

婴幼儿辅食市场混乱 英氏以及英吉利不达标

乱象一:产品没有执行婴幼儿辅食专用标准

为了适应婴幼儿在成长阶段的需求,给孩子提供不同于成人食品的婴幼儿辅食这一观点让所有的家长达成了共识,许多妈妈认准了看似专业的“宝宝食品”。然而,事实却并非如此,根据我国目前已发布的产品标准,婴幼儿辅助食品会涉及到的标准主要有三种:婴幼儿谷类辅助食品GB10769-2010,婴幼儿灌装辅助食品GB10770-2010,辅食营养补充品GB22570-2014。

然而走访市场却发现,鲜少有婴幼儿辅食产品执行的是以上几种婴辅专用标准,大多数都执行的是该品类产品通用的国家标准或行业标准。以婴幼儿肉松产品为例,英氏一款名叫营养猪肉酥的产品,在其线上官方旗舰店的宣传中,声称适合6个月到3岁的婴幼儿食用。然而其执行的标准却是SB/T10281, SB/T10281是国内贸易中关于肉松产品通用的行业标准,其适用人群没有明确的年龄限制,并不是专门针对婴幼儿辅食的生产标准。然而这并不是个例,其他常见婴幼儿辅食品牌,如英吉利、方广等生产的肉松产品,均执行的是标准SB/T10281。

除了肉松、果泥等灌装辅食之外,婴幼儿饼干及为长牙期的婴幼儿设计的磨牙棒等谷物产品也同样鲜少有执行婴幼儿谷物辅助食品GB10769-2010标准,而大都执行的是GB/T20980饼干行业标准或GB/T20977糕点行业标准。对于标准问题,民福康认为,其产品并没有明确标识其是婴幼儿专用产品,使用通用的行业标准也无可厚非,给婴幼儿食用是家长自己的选择。这个问题确实存在一些争议,卫生部和食药监总局还专门为此开过联席会,后来意见统一,产品既然是叫“宝宝”,那就默认为就要执行GB10770-2010的标准,包括污染物、微生物等所有指标都要执行这个标准。

乱象二:婴幼儿辅食高盐问题突出

由于婴幼儿处于生长发育初期,家长坚持正确的喂养方法十分重要,中国CDC营养与健康所副所长赖建强表示,为了保护婴幼儿味觉的敏感性,适应其生长发育的需求,婴幼儿喂养应坚持清淡为主,少糖少盐的原则。然而,走访市场发现,许多声称是婴幼儿辅食的产品,都存在着高糖、高盐的现象,且部分产品含盐量高得惊人。

英吉利品牌名为宝宝原味营养猪肉酥的产品,钠的营养素参考值竟达到了58%,每100g肉松中含盐量高达1160mg之多。按照10g一小包,一天一包计算,婴幼儿每天光从这一小包肉松中摄入的钠就达到116mg。然而,对于7-12月婴儿来说,每天只需要350毫克的钠就足够了,可以从母乳、肉、蛋等天然食物中获得。若光从肉松中就摄取116mg的钠,婴幼儿每天摄入的钠则很容易超标。

此外,食药监总局再次发布通知,要求各地监管部门落实婴幼儿辅助食品规定。其中明确提出了要严格规范婴幼儿辅助食品生产许可工作,2018年6月30日起,未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅助食品;同时,还加强了对婴幼儿辅助食品监督管理,各地食品药品监督管理部门要对婴幼儿辅助食品生产企业进行排查。民福康认为婴幼儿处于生长发育初级阶段,消化吸收功能不健全,过多摄入盐会加重肾脏负担。婴幼儿辅食应保持原味、不加盐、糖及刺激性调味品,保持清淡口味。以提高婴幼儿对于天然食物口味的接受度,减少偏食挑食的风险。

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