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吃什么东西最护肝?

时间:2021-07-12 12:33:21 来源: 编辑:admin 热度: 488

春天是养肝的黄金时间段,此阶段应该多吃一些养肝护肝的食物,这样能确保肝脏正常的解毒以及代谢功能,最好的养肝方法就是饮食,对身体没有任何的毒副作用而且还能补充营养。

吃什么东西最护肝?

1、富含维生素c的食物

多吃一些富含维生素c的食物,能够帮助肝脏解毒以及代谢,例如柑橘类水果,西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效,不仅保护肝脏,同时也能够促进肝细胞的修复及再生,但是也不能吃太多,不然会伤害到胃部。

2、青色或者绿色食物

青色食物能保护肝脏,具有舒缓肝郁的功效,促进肝气的正常运转和循环。中医认为绿色植物能够干净,所以要多吃绿色的蔬菜和水果,另外菌菇类的食物也是不错的选择,比如香菇或者黑木耳、金针菇里面含有丰富的多糖类物质,能够增强免疫系统,防止肝细胞受到伤害。

3、鸡蛋和奶制品

在鸡蛋里面含有大量的卵磷脂以及优质蛋白质,能够帮助肝细胞的修复以及再生。鸡蛋里面所含有的营养物质容易被身体消化,但是要控制量,一天吃两个就可以了。奶制品也是不错的选择,尤其是酸奶能够为身体补充蛋白质以及钙元素,稳定了肠道中的菌群,帮助毒素排出体外,同时也干扰了干扰素的生成,有效的保护肝脏。

4、草莓和葡萄

在草莓里面含有丰富的胡萝卜素,进入身体中转化成维生素a,具有养肝明目的功效,在草莓里面含有的膳食纤维以及果胶能帮助食物消化,强固肝脏以及清洁肠胃。葡萄里面含有丰富的葡萄糖以及维生素,能保护肝脏,减轻了下半身的浮肿,所含有的氨基酸、葡萄糖,对于大脑带来良好的兴奋作用,改善了肝炎、缓解疲劳及神经衰弱。

5、绿豆和大豆

绿豆里面含有的赖氨酸,和冰糖结合在一起具有清热解毒的功效,缓解因为肝火旺盛所引起的上火。大豆中含有的钙、铁以及雌性激素,能让受到损害的肝细胞得到修复,促进了肝细胞的再生。

在平时可以适当的喝一些菊花茶和枸杞茶,能够起到养肝护肝的效果,但是要注意,用开水泡枸杞的时候不能够一次泡太多,一次破10粒左右就行了。除此之外还有很多的中药,也有两个不干的效果,常见的中药有当归和白蛇还有冬虫夏草和丹参,以及甘草、灵芝等,具体如何搭配男养肝,还应该根据医生的辨证用之后再进行搭配。

温馨提示

每天要保证有充足的水量来促进全身的血液循环,增强新陈代谢的速度,多喝水能促进腺体的分泌,把体内的代谢物质排出体外,减少了毒素对肝脏所带来的损伤,避免暴饮暴食,一日三餐定时定量,多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

本文指导医生:
任洪樟
任洪樟 深圳固生堂中医门诊部 中医内科  主任医师 
擅长疾病: 对于呼吸,消化,心脑血管,神经,内分泌代谢,泌尿等多系统内科常见及疑难杂症均有较丰富的临床经验。对于... [详细]
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